Recept

A humuszból remek reggeli lehet kenyérre vagy kiflire kenve, de akár pitában is tálalhatod, sőt, salátákhoz is kitűnő választás. Ráadásul nagyon hamar elkészül, és hűtőben akár két-három hétig is eláll.

Alma mártást, vagy szószt főként sertés ételek mellé ajánljuk.

Majonéz, még soha nem sikerült, olyanra, mint a boltban kapható változat, de remek zöldségek, húsok mellé, és sok étel alapanyaga.

Kicsit savanykás, és csodálatos összhangban van sülhúsokkal, vadételekkel.

Ez is egy nagyon egyszerű recept. Jó alternatíva azoknak, akik nem ehetnek tejet, tejterméket, illetve vegán étrenden élnek. Gyorsan elkészíthető: Áztatással együtt kb. 25 perc. Alaprecept, melyet mindenki izlése szerint ízesíthet. /verebedit/