Kalkulátor
Recept

Kategóriák

Töltött paprika

Töltött paprika
Töltöttparika, habarva, diétásan. Glutén, szénhidrát és Lactose mentes.
Adag: 0
Elkészítési idő:30 P.
Nehézség:1
 
 
 

   

Alapanyag

Alapanyag:
Mennyiség: Hozzáad
Név Mennyiség energia kalória szénhidrát feherje Zsír rost koleszterin
zabpehely g Frissít 450.00 463.20 78.00 16.80 8.16 16.56 0.00
fokhagyma g Frissít 29.75 6.84 1.30 0.35 0.02 0.14 0.00
paradicsom g Frissít 60.00 69.00 12.00 3.00 0.90 5.10 0.00
zöldpaprika g Frissít 40.00 40.00 6.00 2.00 0.00 4.40 0.00
paradicsomlé (natúr) g Frissít 21.00 0.00 4.20 0.00 0.00 0.00 0.00
sertéshús (kövér) g Frissít 6521.74 1500.00 0.00 85.00 125.00 0.00 0.00
só g Frissít 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Frissít 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
pirospaprika g Frissít 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
vöröshagyma g Frissít 29.40 28.00 5.81 0.84 0.14 1.40 0.00
bazsalikom (fűszer) g Frissít 1.17 0.00 0.24 0.12 0.02 0.00 0.00
koriander (fűszer) g Frissít 1.49 0.00 0.28 0.06 0.09 0.00 0.00
viz ml Frissít 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
zabliszt Adatlap g Frissít 435.00 104.40 16.80 4.20 1.80 3.30 0.00
folyékony édesítő ml Frissít 0.60 0.14 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
1330.2g
Összesen:
g
7590.14 2211.58 124.63 112.37 136.12 30.90 0.00
  100.00 g 570.60 166.26 9.37 8.45 10.23 2.32 0.00
reset Belépés
  • A darált hússal összedolgozzuk a zabpelyhet, az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a fűszereket.
  • A tv-paprikának kivágjuk a csumáját, és szépen belenyomkodjuk a tölteléket. Ha több a töltelék, mint amennyi paprikánk van, gombócokat formálunk a maradék húsból.
  • Egy nagy lábosba tesszük, öntünk rá 2-3 dl paradicsomlevet, hozzáadunk felkockázott paradicsomot és annyi vizet, hogy ellepje. Ha nincs paradicsomlevünk, ráboríthatunk 1 üveges lecsót is, ekkor nem muszáj hozzáadni a felkockázott paradicsomot.
  • Főzzük, míg megpuhul a hús.
  • Külön tálba kiszedjük a töltött paprikákat, majd a paradicsomos levet behabarjuk. A habarás: zabliszttel, a maradék hideg paradicsomlével és egy kis őrölt pirospaprikával készítjük el.
  • Amikor szépen besűrűsödött, édesítjük ízlés szerint, majd visszarakjuk a mártásba a töltött paprikákat, és kicsit összeforraljuk.

Képek

admin


A megjelenő értékek kalkulált értékek, melyek a hozzávalók összetétel minőségétől,gyártótól függően eltérhetnek az általunk tárolt adatoktól!
Ezért csak iránymutatónak haszálhatóak, ebből adodó esetleges károkért a felelőséget nem tudjuk vállani.